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Wie zu machen Schmelzkäsesorten und Bulgarischer Joghurt
f
Schmelzkäsesorten
Bulgarischer Joghurt
Wie zu machen Bulgarischer Joghurt und Schmelzkäsesorten
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
Magermilch, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer
Schüssel, Live-Kulturen
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
Unbekannt
Kochzeit
25
Unbekannt
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Haltbarkeit
3-4 Wochen
2- 3 Monate
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