Serviergröße
100
100
Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Milch, Salz, Essig
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
Schüssel, Pfanne, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Tage
8- 10 Stunden
Kochzeit
-
15
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F99,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
1 Monat
3- 5 Tage