Serviergröße
100
100
Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Gärmediums
-
Lactococcus Lactis
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Tage
15- 20 Minuten
Kochzeit
-
20
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
1 Monat
7- 10 Tage