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Wie zu machen Sauerrahm und Kakaobutter


Wie zu machen Kakaobutter und Sauerrahm


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Plain-Creme, Magermilch  
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer  
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten  
1 Stunde  

Kochzeit
-  
90  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
Ungefähr ein Jahr  

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