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Wie zu machen Romano Käse und Ziegenmilch


Wie zu machen Ziegenmilch und Romano Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch   
Nicht Anwendbar   

Gärmediums
Streptococcus thermophilus   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Nicht Anwendbar   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
Nicht Anwendbar   

Kochzeit
90   
N/A   

Alterungszeit
5 Monate   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
24 Monate   
5- 7 Tage   

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