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Vollmilch
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Wie zu machen Romano Käse und Vollmilch
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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Streptococcus thermophilus
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
10- 12 Stunden
90
5 Monate
39,20 °F
24 Monate
 
100
Vollmilch
-
Pfanne, Spatel
15- 20 Minuten
20
-
99,00 °F
2- 3 Wochen

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