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Wie zu machen Ricotta-Käse und Skyr

Ricotta-Käse
Skyr
Wie zu machen Skyr und Ricotta-Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig   
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer   
2 Schüsseln, Container   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
24 Stunden   
Kochzeit
30   
40   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
3-4 Wochen   
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