Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
  
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactococcus Lactis
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
  
Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
  
15- 20 Minuten
  
Kochzeit
30
  
20
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
  
7- 10 Tage