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Quark
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Greyerzer Käse
Greyerzer Käse



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Greyerzer Käse

Wie zu machen Quark und Greyerzer Käse

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Buttermilch, Milch
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24-36 Stunden
15- 20 Minuten

Kochzeit

20
-

Alterungszeit

-
3 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

86,00 °F383,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

7- 10 Tage
2- 3 Wochen