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Port de salut Käse
Port de salut Käse

Eselsmilch
Eselsmilch



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Port de salut Käse
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Eselsmilch

Wie zu machen Port de salut Käse und Eselsmilch

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser
Nicht Anwendbar
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer
Nicht Anwendbar
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1 Stunde
Nicht Anwendbar
1.4.2 Kochzeit
30
N/A
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
50,00 °F39,20 °F
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-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
1- 2 Wochen
Bis zu 3 Tagen