Wie zu machen Port de salut Käse und Doogh

Port de salut Käse

Doogh

Add ⊕

1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser

Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer

Tasse

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

1 Stunde

15- 20 Minuten

1.4.2 Kochzeit

N/A

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

50,00 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

1- 2 Wochen

1 Monat

Vergleichen Molkerei Produkte