1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.3 Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
1.3.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus plantarum
1.4 Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Getrocknete Kürbis
1.5 Zeitdauer
1.5.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2- 3 Stunden
1.5.2 Kochzeit
Unbekannt
Nicht Anwendbar
1.5.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 - 4 Wochen
1.6 Lagerung und Haltbarkeit
1.6.1 Kühltemperatur
383,00 °FNicht verfügbar
-20
383
1.7.1 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Etwa 3 Monate