Wie zu machen Mursik und Bulgarischer Joghurt
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Magermilch, Vollmilch
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Schüssel, Live-Kulturen
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
Unbekannt
Kochzeit
Nicht Anwendbar
Unbekannt
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
40,00 °F
18
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
2- 3 Monate
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