Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
  
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver
  
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
  
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
  
30- 40 Minuten
  
Kochzeit
Nicht Anwendbar
  
20
  
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
  
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
  
Nicht Verfügbar