1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Pasteurisierte Milch
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar
30- 40 Minuten
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit