Wie zu machen Milchpulver und Colby Käse
Zutaten
Pasteurisierte Milch
Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris
Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer
Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar
10- 12 Stunden
Kochzeit
Nicht Verfügbar
90
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
4- 8 Wochen
Haltbarkeit
2 Jahre
3-4 Wochen