Wie zu machen Milcheis und Mursik
Zutaten
Eier, Milch, Zucker, Schlagsahne
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
-
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2- 3 Stunden
Alterungszeit
-
2 - 4 Wochen
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Etwa 3 Monate