1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Milch
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Container
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
Nicht Anwendbar
5 Minuten
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit