1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Milch
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.3 Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
Nicht Anwendbar
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
4- 8 Wochen
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit