Wie zu machen Matzoon und Bulgarischer Joghurt
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Magermilch, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Schüssel, Live-Kulturen
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
Unbekannt
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
Unbekannt
2- 3 Monate