Wie zu machen Mandelbutter und Edamer Käse
Zutaten
Mandeln
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
10- 12 Stunden
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
4 Wochen - 10 Monate
Haltbarkeit
2 Jahre
3-4 Wochen