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Wie zu machen Kumis und Booza

Kumis
Booza
Wie zu machen Booza und Kumis


Wie zu machen
Serviergröße
200   
100   
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch   
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Container   
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage   
30- 40 Minuten   
Kochzeit
Wenige Stunden   
20   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
55,00 °F   
13
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
Unbekannt   
Nicht Verfügbar   
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