Kaymak

Harzer Käse

Wie zu machen Kaymak und Harzer Käse

Kaymak

Harzer Käse

Add ⊕

1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

homogenisierte Milch, Schlagsahne

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Brevibacterium linens

1.3 Benötigte Dinge

Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

15- 20 Minuten

1.4.2 Kochzeit

480

Unbekannt

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

3 Monate

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

▲

Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

⊕

▶

98 (Wie zu machen..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Haltbarkeit

5- 7 Tage

2- 3 Wochen

Vergleichen Molkerei Produkte

Kaymak vs Kulfi

Kaymak vs Clotted Creme

Kaymak vs Sauerrahm

Kalorienreiche Milchprodukte

Booza Fakten

Milch Haut Fakten

Kumis Fakten

Eis Fakten

Sauerrahm Fakten

Kulfi Fakten