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Käse Provolone
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Matzoon
Matzoon



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Käse Provolone
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Matzoon

Wie zu machen Käse Provolone und Matzoon

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
-
2 Schüsseln, Topf, Rührer
-
-
4 Monate
39,20 °F
2- 3 Wochen
 
450
1/2 Liter Milch, Hefe
-
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
3- 4 Stunden
15
-
39,20 °F
-