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Wie zu machen Joghurt und Büffelquark


Wie zu machen Büffelquark und Joghurt


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Salz, Essig   
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Schüssel, Pfanne, Rührer   
Container, Topf   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden   
Über Nacht   

Kochzeit
15   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
2- 3 Wochen   

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