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Wie zu machen Havarti Käse und Greyerzer Käse


Wie zu machen Greyerzer Käse und Havarti Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser   
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
90   
Unbekannt   

Alterungszeit
3 Monate   
3 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
2- 3 Wochen   

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