Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Geriebene Muskatnuss, Pasteurisierte Milch, Puderzucker, Lab
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Schüssel, Flacher Teller, Rührer