Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb