Zuhause

Fermentierte Milchprodukte + -

Kuhmilch Milchprodukte + -

Molkereiprodukte für Festivals + -

Arten von Joghurt + -

Indian Milchprodukte + -

Meine Molkerei Diät


Wie zu machen Goudakäse und Cheshire Käse


Wie zu machen Cheshire Käse und Goudakäse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab   

Gärmediums
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
120   
60   

Alterungszeit
12 Monate   
4- 8 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
0,00 °F   
23
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
Etwa 3 Monate   
Etwa 3 Monate   

Alle >>
<< Was ist

Vergleichen Molkerei Produkte

Arten von Käse

Arten von Käse


Vergleichen Molkerei Produkte