Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
½ Tasse Zucker, 2½ Tassen Vollmilch, 2 Gläser Wasser, 2 Teelöffel Vanilleextrakt, 5-6 Eier, Unbekannt, Unbekannt, Erdbeer-Püree oder Schokoladensirup
  
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Mixer, Topf, Flache Pfanne, Rührer
  
2 Schüsseln, Topf, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
  
15- 20 Minuten
  
Kochzeit
30
  
20
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Monate
  
3-4 Wochen