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Wie zu machen Gefrorener Joghurt und Romano Käse

Gefrorener Joghurt
Romano Käse
Wie zu machen Romano Käse und Gefrorener Joghurt


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Milchfett, Milchfest, Süßstoff, Joghurt Kultur   
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Streptococcus thermophilus   
Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten   
10- 12 Stunden   
Kochzeit
90   
90   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
5 Monate   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
-20,00 °F   
24
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
1 Monat   
24 Monate   
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