Wie zu machen Frischkäse und Milch
Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Gärmediums
Mesophilic bacteria
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Pfanne, Rührer
Vorbereitungszeit
2 Wochen
5 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
3-4 Wochen
Bis zu 3 Tagen