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Wie zu machen Frischkäse und Clotted Creme
f
Frischkäse
Clotted Creme
Wie zu machen Clotted Creme und Frischkäse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Milch, Plain-Creme
Gärmediums
Mesophilic bacteria
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Wochen
1 Stunde
Kochzeit
30
5
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
40,00 °F
18
175,00 °F
3
Haltbarkeit
3-4 Wochen
Bis zu 3 Tagen
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