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Wie zu machen Fontinakäse und Kondensmilch

Fontinakäse
Kondensmilch
Wie zu machen Kondensmilch und Fontinakäse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab   
Kochendes Wasser, Trockenmilchpulver, Margarine, Weißer Zucker   
Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Container, Mixer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
15- 20 Minuten   
Kochzeit
90   
N/A   
Alterungszeit
3 Monate   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
Nicht verfügbar   
Haltbarkeit
2- 3 Monate   
1- 2 Wochen   
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