Wie zu machen Eis und Harzer Käse

Eis

Harzer Käse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Getreide, Schokolade, Geschmack, Früchte, Milch, Milch oder Pflanzenfett, Nüsse, Zucker, Waffeln

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Brevibacterium linens

1.3 Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten

1.4.2 Kochzeit

Unbekannt

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

3 Monate

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

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383,00 °F

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

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