Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Milchfett, Milchfest, Süßstoff, Joghurt Kultur
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
Schüssel, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Rührer