1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Büffelmilch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus plantarum
1.3 Benötigte Dinge
Bambusrohr, Bananenblatt
Getrocknete Kürbis
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
73,00 °FNicht verfügbar
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
Etwa 3 Monate