Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker
  
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Benötigte Dinge
Container, Sieb
  
Container, Topf
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
1 Stunde
  
Über Nacht
  
Kochzeit
Wenige Stunden
  
N/A
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1 Monat
  
2- 3 Wochen