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Wie zu machen Cheshire Käse und Neufchatel Käse
f
Cheshire Käse
Neufchatel Käse
Wie zu machen Neufchatel Käse und Cheshire Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
15- 20 Minuten
Kochzeit
60
-
Alterungszeit
4- 8 Wochen
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
383,00 °F
1
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
2- 3 Wochen
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