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Wie zu machen Cheshire Käse und Doogh

Cheshire Käse
Doogh
Wie zu machen Doogh und Cheshire Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab   
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt   
Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer   
Tasse   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
15- 20 Minuten   
Kochzeit
60   
N/A   
Alterungszeit
4- 8 Wochen   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate   
1 Monat   
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