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Wie zu machen Chaas und Büffelquark


Wie zu machen Büffelquark und Chaas


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Salz   
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Container, Topf   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten   
Über Nacht   

Kochzeit
Unbekannt   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
2- 3 Wochen   

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