Wie zu machen Buttermilch und Mursik
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
Lactococcus Lactis
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Rührer
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2- 3 Stunden
Kochzeit
20
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 - 4 Wochen
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
7- 10 Tage
Etwa 3 Monate