1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Plain-Creme, Schlagsahne
Villi Kultur, Vollmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Sieb
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
24 Stunden
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit