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Butter
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Fontinakäse
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Wie zu machen Butter und Fontinakäse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Plain-Creme, Schlagsahne
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Sieb
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
10- 12 Stunden
1.4.2 Kochzeit
25
90
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
3 Monate
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
40,00 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Monate