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Bulgarischer Joghurt
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Lassi
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Bulgarischer Joghurt
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Lassi

Wie zu machen Bulgarischer Joghurt und Lassi

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Magermilch, Vollmilch
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt

Gärmediums

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Live-Kulturen
Kardamom, Einmachglas, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

-
10- 15 Minuten

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F45,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Monate
3- 5 Tage