Serviergröße
100
100
Zutaten
Magermilch, Vollmilch
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
Gärmediums
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Live-Kulturen
Schüssel
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
-
15- 20 Minuten
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
40,00 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Monate
1 Tag