Serviergröße
100
100
Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
-
Benötigte Dinge
Container, Topf
Schüssel, Mixer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
Über Nacht
10- 15 Minuten
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3 Tage