Wie zu machen Büffelquark und Sauerrahm
Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Plain-Creme, Magermilch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Container, Topf
Schüssel, Rührer
Vorbereitungszeit
Über Nacht
20- 25 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
1- 2 Wochen