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Was ist
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1 Was ist
1.1 Was ist
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
1.1.1 Farbe
Blassgelb
Weiß
1.1.2 Geschmack
Cremig, Mild, Pikant, Würzig
Cremig, Mild, Süß
1.1.3 Aroma
Stark
Frisch, Angenehm
1.1.4 Vegetarier
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✘
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1.2 Herkunft
Schweiz
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