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Smetana
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Mursik
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Was ist Smetana und Mursik

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Was ist

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Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

Sauer
Bitter, Scharf

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Russland
Kenia